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달달한 것이 땡기고 우울한 낮에 우리는 종종 초콜릿이 먹고 싶다는 상상을 한다. 엄밀히 말하자면 연구에서도 초콜릿을 먹으면 기분이 즉시 좋아질 수 있으며 실제로 다크 초콜릿을 사용하여 우울증을 치료하는 기사를 본 적이 있습니다. 초콜릿에 항산화 성분이 풍부해 인체에 좋은 반면 반대로 포화지방산도 함유하고 있어 과식은 좋지 않다. 오늘 다크초콜릿/화이트초콜릿/밀크초콜릿에 대해 알아보겠습니다. 다크 초콜릿의 특성 다크초콜릿 제조과정 … Read more